Aal mit Erdbeeren

Weil sich Leser nach meinen Mahlzeiten erkundigt hatten.

Mein Abendessen von heute.

Zunächst Sushi. Irgendwas abgefahrenes, habe die Details schon wieder vergessen.

Danach Ente auf Stein:

Dann Sashimi vom Yellow Tail, habe ich vergessen zu fotografieren.

Zum Nachtisch nochmal Sushi vom Aal, garniert mit Butter und Erdbeeren, samt Belehrung vom Koch persönlich, dass diese nicht mit Soße wie Soja zu essen sind, sondern so, wie sie sind.

War auch nicht ganz billig.

Obwohl das Restaurant von außen eher einfach aussah, aber traditionell japanisch, Schuhe am Eingang in ein Regal stellen, und dann die Beine in diese Sitzvertiefungen am Boden.

Ich werde wohl auch allerhand falsch gemacht haben, habe sie auch am Anfang nicht verstanden, weil die auf eine Wand mit einer Holzplatte zeigten, bis mir jemand den Hinweis per Handgriff gab, dass die Holzplatte eine Schranktür ist und man da seine Schuhe in den Schrank stellt. Aber man erklärte mir gestenreich und mit ein paar Brocken englisch, worauf es ankäme.

Und so probiere ich dann, wenn ich nicht abends unterwegs auf dem Heimweg esse, die Restaurants rund um das Hotel eins nach dem anderen aus.